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藏在丽江小巷里的美味小吃

作者: 更新时间:2016-5-17 11:26:19

     今天要和大气分享的是藏在丽江小巷里的美味小吃。丽江被称作是一个悠闲的地方,这里的生活情境不同也是的这里的饮食习惯也非常的不一样。丽江这里并没有国内外知名的菜式,但是这里的小吃文化能够超过有美食城市称号的广州成都。这里的香美的小锅米线,这里美味的鸡豆粉,这里香甜的丽江粑粑,这里奇妙的油炸水蜻蜓等等。

      前往丽江品尝美味食物,不要错过这里的小巷子,这里的小巷子小吃非常的出名。一些帐篷,一些简单的白色塑料的桌子和椅子顺溜的排开,一声连着一声的叫卖声。游客可以顺便的挑一个位子坐下,这个是时候老板就会拿着水壶过来泡茶。

       这里的水蜻蜓指的是在水中捞起来的蜻蜓的小幼虫,大小与蜻蜓的成虫是一样大的,不过并没有翅膀。只要稍微的经过油炸就可以展现微黄的颜色。当你看到这里微黄的小蜻蜓在盘子中排列着,假如没有一些胆量还不敢轻易的下筷子。有些人还不敢吃,不过当品尝过第一次之后都会夸奖美味。

       接着推荐的是米灌肠,这里的米灌肠就是使用已经九成熟的糯米与猪血浆等放入到洗干净的猪大肠中,使用锅进行蒸熟。这一道菜被称作是纳西族人的美味,假如游客想要感受油滑月爽口那么就蒸着食用,假如游客想要香脆那么就油炸着吃。米灌肠看起来好像没有什么特殊,但是非常的美味,同时对于身体健康也有很大的帮助。传说中从前的人生活很艰苦,经常在外面有一顿没一顿的,每当遭遇这样的枪口,马帮的大哥就会切下一个米灌肠帮助兄弟恢复体力。游客不要错过这里的鸡豆粉,这里的鸡豆粉味道非常的好,总体的口感是非常的细腻的,被称作是很好的下酒的菜。游客还可以进行凉拌食用风味也非常的独特。丽江的小吃非常的多,很难一一的介绍清楚,游客可以亲自的前往品尝,感受这里美味的魅力。云南的水蜻蜓深受游客的喜爱,第一次尝试的游客可能会害怕,但是当你克服这个障碍之后你就可以品尝出这个食物的美味。藏在丽江小巷里的美味小吃的信息为游客介绍这里希望游客能够有愉快的旅行,带着好心情开启有趣的旅行。

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